问哪里可以学包子在哪里呢
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
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地址;长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城西门3栋1106,华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到
包子的,观念是发面、 发面重要的是时间,温度,酵母的活性,空气的湿度,等等有很多影响因素,一般冬天发面时间要长,夏天短,和面,用温水,柔面时,要均匀,加入碱水的量要适宜,食为天小吃培训包子发的不错,口感很受顾客的喜欢,每年都有很多学员来学习包子的技术,更有自己在家做包子生意的,灌汤包不会做的过来进修包子技术,我们只教技术,不开店也不加盟,专业专一,专心做好一件事,学包子技术选择来长沙香尔辣没有错。?
长沙香尔辣小吃培训是一所专业的小吃厨师培训学校,经政府部门认证,正规已注册的合法公司,且获得百度创业加盟,奖项。我们支持学员小本创业,鼓励学员自主创业,对学员免费提供饮食行业创业的理论讲解。?
培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道