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猪脚饭
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猪脚饭经济实惠又有营养,是得潮汕人和海南人喜爱的快餐食品。猪脚饭选用优质香米煮饭,饭软滑而富有弹性、入口香气四溢,猪脚入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、达到了落口消融的境界。猪脚饭是饭肉一盘,香滑爽口常吃常想,实属开店的好项目。
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2、猪脚卤制前的处理方法;
3、卤水的制作方法;
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