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味之兴肠粉学习内容
猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾肠、猪腰肠、猪肝肠。
原料、设备、各类原材料的预制方法、古法磨浆的技术、以及调浆的秘方，广式肠粉酱汁的秘制技术，拉肠粉的实际操作练习。培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）
味之兴小王：１５０－９９９－７０２８６ （微信同号）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医 院下，对面就是
学费880元 预估3-5天,随到随学，（看个人接受能力，没有学会可以留下来免费继续学习）一对一教学，签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 学费（包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。
实操练习 1、磨浆的技术。2、米浆的调浆技术。3、广式秘制酱汁和豉油的调配比例制作。4、牛肉腌制全套技术。5猪肉、猪肝、海米的腌制技术。6、葱花、韭黄以及蒸肠粉的操作流程。
